Tamper cà phê | Cách nén cà phê espresso

Tamper cà phê | Cách nén cà phê espresso Tamper cà phê được sử dụng ở bước cuối của quá trình chuẩn bị bột trước khi chiết xuất. Trong video, cách nén cà phê espresso được thực hiện sau khi bột đã được đánh tơi bằng WDT và dàn đều bề mặt. Khi tamper tiếp xúc với bánh cà phê, người pha giữ dụng cụ tương đối thẳng và tạo lực nén xuống bề mặt. Mục tiêu là tạo một bánh cà phê phẳng và ổn định trước khi đưa tay pha lên máy. Đây là bước dễ nhìn nhưng cần được thực hiện lặp lại nhất quán giữa các shot. Tamper espresso có nhiều kích thước nên người dùng cần chọn đúng theo rổ lọc đang sử dụng. Một tamper không vừa rổ lọc có thể để lại khoảng trống xung quanh mép bột. Sau khi nén xong, tay pha được gắn vào máy và bắt đầu chiết xuất. Cảnh cuối clip cho thấy dòng espresso qua tay pha không đáy, giúp người xem theo dõi toàn bộ quy trình từ nén cà phê đến thành phẩm. TIMELINE VIDEO 40 GIÂY 00:00 – 00:08: WDT cà phê 00:08 – 00:15: Dàn bột 00:15 – 00:22: Nén bằng tamper 00:22 – 00:28: Lắp tay pha 00:28 – 00:40: Chiết xuất HASHTAG #tampercaphe #nencaphe #phaespresso #barista #lyoncoffee LIÊN HỆ ☎️ Liên hệ Lyon Coffee Vietnam 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn