Xe bán cà phê espresso khi nào cần máy 2 group? Xe bán cà phê espresso khi nào cần nâng từ máy 1 group lên 2 group? Máy 2 group không tự động giúp một người bán nhanh gấp đôi. Nếu lượng khách chưa đủ lớn, chỉ có một người đứng quầy hoặc cách bố trí xe chưa hợp lý, phần công suất tăng thêm có thể chưa được khai thác hết. Với người đang xây dựng mô hình cà phê pha máy, trước tiên cần hiểu đơn giản về 1 group và 2 group. Máy 1 group có một cụm pha cà phê. Đây là cấu hình được sử dụng khá phổ biến tại các xe cà phê, kiosk và điểm bán nhỏ đến vừa. Một máy 1 group thương mại vẫn có thể phục vụ lượng khách khá lớn nếu quy trình được bố trí tốt, máy xay đáp ứng kịp và khách không tập trung quá mạnh trong một khoảng thời gian ngắn. Vì vậy, đừng thấy máy chỉ có 1 group rồi mặc định rằng máy chỉ phù hợp với điểm bán ít khách. Khi lựa chọn máy cho xe bán cà phê espresso, cần nhìn vào lượng khách trong giờ cao điểm thay vì chỉ nhìn tổng số ly cả ngày. Ví dụ, 200 ly bán từ sáng đến tối tạo á...
- Nhận đường liên kết
- X
- Ứng dụng khác