Menu dài hay menu gọn mới dễ viral và dễ bán Menu dài hay menu gọn mới dễ viral và dễ bán là câu hỏi nhiều chủ quán, chủ xe cà phê mang đi gặp phải khi muốn vừa bán tốt vừa làm nội dung TikTok, YouTube Shorts. Thực tế, để viral và chốt đơn nhanh, menu gọn thường có lợi thế rõ ràng. Nhưng menu dài vẫn có chỗ đứng nếu bạn biết cách sắp xếp. Vấn đề không nằm ở “nhiều hay ít món”, mà nằm ở mức độ dễ chọn và khả năng lặp lại chất lượng. Vì sao menu gọn dễ viral hơn. Vì người xem lướt rất nhanh. Họ muốn hiểu quán này bán món gì trong 3 giây. Menu gọn giúp thông điệp rõ. Ví dụ 3 món chủ lực như cà phê sữa đá, latte, trà trái cây. Khi nội dung lên video, bạn kể chuyện dễ, quay cận cảnh dễ, và tạo thói quen nhớ món dễ. Menu gọn cũng giúp vận hành nhanh. Ít nguyên liệu, ít thao tác, giảm rối giờ cao điểm. Theo phản hồi từ các barista Lyon Coffee, xe cà phê mang đi bán tốt nhất thường là xe có menu ngắn, phục vụ nhanh, vị ổn định, khách quay lại nhiều. Vậy menu dài có lợi gì. Menu dài giúp bạn đ...
- Nhận đường liên kết
- X
- Ứng dụng khác