Hướng dẫn sử dụng máy pha cafe BAA 969

Hướng dẫn sử dụng máy pha cafe BAA 969 Máy pha cafe BAA 969 là dòng máy bán tự động được nhiều quán cà phê nhỏ và mô hình take-away lựa chọn nhờ thiết kế gọn, dễ sử dụng và chất lượng espresso ổn định. Trong video này, Lyon Coffee Vietnam sẽ hướng dẫn chi tiết toàn bộ quy trình vận hành máy BAA 969 — từ khởi động, chiết xuất espresso, đánh sữa, đến vệ sinh cuối ca — giúp bạn sử dụng máy đúng chuẩn barista. 👉 Điểm nổi bật của máy BAA 969: Boiler đôi, cho phép pha và đánh sữa cùng lúc. Áp suất ổn định 15 bar, tạo crema dày, hương vị đậm đà. PID điện tử giữ nhiệt chính xác, giúp shot đồng đều. Steam mạnh, dễ tạo foam latte art. Thiết kế inox sáng, nhỏ gọn, phù hợp cho quán take-away hoặc văn phòng. 👉 Video sẽ hướng dẫn cụ thể: Khởi động & làm nóng máy đúng cách. Chuẩn bị cà phê – xay, cân, tamp chuẩn. Chiết xuất espresso chuẩn thời gian 25–30 giây. Đánh sữa & rót cappuccino / latte. Vệ sinh group, vòi hơi & khay hứng nước. 💡 Mẹo từ barista Lyon Coffee: Dừng shot khi dòng cà phê chuyển màu vàng mật ong. Luôn vệ sinh vòi steam ngay sau khi đánh sữa. Dùng hạt rang medium – medium dark để ra vị đậm, hậu ngọt. 👉 Sau video này, bạn sẽ nắm vững thao tác pha chế cơ bản trên BAA 969, đảm bảo ly espresso chuẩn vị Ý dù là barista mới hay chủ quán nhỏ. ⏱️ Timeline Video (5 phút) 0:00 – Giới thiệu tổng quan máy BAA 969 0:30 – Khởi động & làm nóng group head 1:30 – Chuẩn bị bột & tamp đúng kỹ thuật 2:30 – Chiết xuất espresso chuẩn 25–30 giây 3:30 – Đánh sữa & tạo foam latte art 4:30 – Vệ sinh & lưu ý sử dụng hằng ngày Hashtag #baa969 #mayphacafe #lyoncoffeevietnam #phacaphe ☎️ Liên hệ Lyon Coffee Vietnam 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn