Cách pha espresso bằng máy | Quy trình pha cafe máy
Cách pha espresso bằng máy gồm nhiều thao tác nhỏ trước khi nhấn nút chiết xuất. Video này cho thấy quy trình pha cafe máy từ lúc xử lý bột cà phê trong rổ lọc đến khi dòng espresso chảy xuống ly. Người mới có thể quan sát rõ thứ tự WDT, dàn đều, nén và đưa tay pha lên máy.
Sau khi xay cà phê, phần bột được đánh tơi để giảm các vùng vón. Tiếp theo là bước dàn bề mặt rồi dùng tamper để nén bánh cà phê. Đây là phần chuẩn bị trước khi chiết xuất và thường quyết định người pha có thể lặp lại cùng một quy trình giữa các shot hay không.
Khi tay pha đã được khóa vào đầu pha, máy bắt đầu đẩy nước qua bánh cà phê. Video sử dụng tay pha không đáy nên dòng espresso được nhìn thấy rõ từ những giọt đầu tiên cho đến lúc hội tụ xuống ly.
Nếu bạn đang tìm cách pha cafe máy, pha cà phê bằng máy espresso hoặc muốn xem một quy trình pha chế thực tế, clip này gom toàn bộ thao tác trong khoảng 40 giây để dễ theo dõi.
TIMELINE VIDEO 40 GIÂY
00:00 – 00:08: Chuẩn bị bột cà phê
00:08 – 00:15: Dàn đều
00:15 – 00:22: Nén bằng tamper
00:22 – 00:28: Lắp tay pha
00:28 – 00:40: Pha espresso bằng máy
HASHTAG
#cachphaespresso #phacafemay #caphephamay #espresso #lyoncoffee
LIÊN HỆ
☎️ Liên hệ Lyon Coffee Vietnam
📞 Hotline miễn phí: 18009450
🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn
Nhận xét
Đăng nhận xét