Combo xe cafe 29 và 33 cùng dùng Lamvita Mio, vì sao khác giá?
Mô hình xe cà phê pha máy 29 triệu và 33 triệu cùng dùng Lamvita Mio nhưng vì sao lại chênh tới 4 triệu? Điểm khác biệt chính không nằm ở máy pha, mà nằm ở kích thước xe và diện tích làm việc mà người bán có mỗi ngày.
Combo 29 triệu sử dụng xe 1 mét kết hợp Lamvita Mio. Combo 33 triệu cũng dùng Lamvita Mio nhưng đi cùng xe 1,2 mét. Cả hai đều thuộc nhóm xe cafe pha máy dùng máy tích hợp, tức máy pha và máy xay nằm chung trong một bộ nên tiết kiệm diện tích mặt bàn.
Công suất tham khảo của hai cấu hình đều khoảng 150 ly mỗi ngày. Vì vậy, nếu chỉ nhìn máy và số ly, rất dễ nghĩ rằng hai combo gần như giống nhau. Phần chênh giá chủ yếu đến từ chiếc xe.
Với mô hình xe cà phê pha máy nhỏ gọn, xe 1 mét có lợi thế dễ bố trí tại vỉa hè, trước cửa hàng hoặc những vị trí có chiều ngang hạn chế. Nếu chỉ có một người đứng bán và menu vừa phải, kích thước này thường đã đủ để bố trí máy, ly và nhóm nguyên liệu chính.
Lamvita Mio là dạng máy pha tích hợp máy xay nên cũng giúp giải phóng thêm diện tích so với việc đặt riêng một máy pha và một máy xay trên cùng mặt xe.
Combo 33 triệu sử dụng xe 1,2 mét nên có thêm khoảng làm việc. Phần diện tích tăng thêm có thể dùng để bố trí ly, sữa, đá, bình nguyên liệu, dụng cụ pha chế hoặc khu vực chuẩn bị món.
Nếu xe cafe pha máy phục vụ menu nhiều món hơn, lượng khách dồn vào buổi sáng hoặc cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu sẵn trên mặt xe, phần diện tích này sẽ dễ thấy giá trị hơn trong quá trình vận hành thực tế.
Xe 1,2 mét cũng phù hợp với trường hợp hai người cần phối hợp tại quầy hoặc người bán muốn tách rõ khu vực pha cà phê, lấy đá và hoàn thiện ly.
Điểm đáng chú ý là xe 1,2 mét có thể có phiên bản mái cuốn hoặc kính cường lực tùy cấu hình. Nếu chọn kính cường lực thì xe không dùng mái cuốn. Người đặt xe cố định có thể ưu tiên kiểu kính, còn người thường xuyên đóng mở hoặc cất xe nên xem kỹ phương án mái cuốn.
Vậy chênh 4 triệu có đáng không?
Nếu điểm bán nhỏ, chỉ một người làm và menu chủ yếu là cà phê cơ bản, combo 29 triệu với xe 1 mét có thể hợp lý hơn. Anh chị vừa có máy Lamvita Mio vừa giữ được một quầy đủ gọn để thao tác.
Nếu menu dài hơn, cần nhiều nguyên liệu trên mặt bàn hoặc đơn giản là muốn có không gian làm việc thoải mái hơn, combo 33 triệu với xe 1,2 mét đáng cân nhắc.
Điểm cần nhớ khi chọn mô hình xe cà phê pha máy là xe lớn hơn không tự làm quán bán được nhiều ly hơn. Giá trị của phần xe rộng hơn nằm ở việc giảm tình trạng đồ đạc chen chúc, giúp bố trí quy trình pha chế hợp lý hơn và tạo thêm không gian khi khách đến đông.
Ngược lại, nếu vị trí chỉ đủ đặt xe 1 mét thì cố chọn xe 1,2 mét có thể khiến điểm bán khó bố trí hoặc chiếm quá nhiều diện tích.
Vì hai combo dùng cùng Lamvita Mio nên đừng chọn 29 hay 33 triệu dựa trên công suất máy. Hãy nhìn vào 4 yếu tố: chiều ngang chỗ đặt xe, số người đứng bán, số lượng món trong menu và lượng nguyên liệu cần để sẵn trên quầy.
Nói đơn giản:
Combo 29 triệu: Lamvita Mio + xe 1 mét, hợp điểm nhỏ, một người vận hành và menu vừa phải.
Combo 33 triệu: Lamvita Mio + xe 1,2 mét, hợp người cần mặt bàn rộng hơn, nhiều nguyên liệu hoặc muốn không gian thao tác thoải mái hơn.
Anh chị đang có mặt bằng rộng bao nhiêu? Hãy bình luận chiều ngang chỗ đặt xe + menu dự định + số người đứng bán, Lyon Coffee sẽ gợi ý xe 1 mét hay 1,2 mét phù hợp hơn.
Timeline video 5 phút
00:00 Cùng Lamvita Mio vì sao chênh 4 triệu?
00:25 Combo 29 triệu gồm những gì?
01:00 Combo 33 triệu khác ở đâu?
01:40 Xe 1 mét phù hợp với ai?
02:20 Xe 1,2 mét thêm được những gì?
03:00 Khi nào mặt bàn rộng thực sự đáng tiền?
03:40 Mái cuốn và kính cường lực khác nhau thế nào?
04:15 Chọn theo diện tích, không chọn theo công suất
04:50 Kết luận nên chọn 29 hay 33 triệu
☎️ Liên hệ Lyon Coffee Vietnam
📞 Hotline miễn phí: 18009450
🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn
#mohinhxecaphephamay #xecafephamay #combocaphe
Nhận xét
Đăng nhận xét