Công suất máy pha cà phê bao nhiêu là đủ? Đừng lãng phí ngân sách!

Công suất máy pha cà phê là yếu tố quan trọng giúp quán cafe vận hành hiệu quả và đáp ứng tốt lượng khách hàng mỗi ngày. Trong video này, Lyon Coffee sẽ giúp bạn tìm hiểu: 1️⃣ Cách xác định công suất phù hợp với mô hình quán: Quán nhỏ dưới 50 ly/ngày: Máy 1 group như Gemilai CRM 3200B. Quán vừa 50–150 ly/ngày: Máy 2 group như Breville 980XL hoặc Casadio Undici A1. Quán lớn trên 150 ly/ngày: Máy công suất lớn 2 group. 2️⃣ Máy công suất nhỏ có phù hợp cho giờ cao điểm không? Máy công suất nhỏ khó đáp ứng tốt lượng khách đông do nồi hơi nhỏ và áp suất không ổn định. Hãy cân nhắc nâng cấp lên máy công suất lớn nếu quán thường xuyên có giờ cao điểm. 3️⃣ Công suất máy ảnh hưởng đến chi phí vận hành như thế nào? Máy lớn tiêu thụ nhiều điện năng hơn và đòi hỏi bảo trì phức tạp hơn. Do đó, hãy chọn máy vừa đủ với nhu cầu thực tế để tối ưu chi phí. 4️⃣ Lựa chọn máy cho quán take-away: Quán take-away cần máy hoạt động nhanh và ổn định, như Breville 870 cho 50–100 ly/ngày hoặc Casadio Undici A2 cho trên 200 ly/ngày. 5️⃣ Nếu lượng khách tăng đột biến, có cần nâng cấp máy không? Nếu lượng khách tăng đáng kể, nâng cấp máy công suất lớn hơn như La Marzocco Linea Classic là lựa chọn tối ưu để đảm bảo phục vụ nhanh và hiệu quả. Video này sẽ giúp bạn tránh lãng phí khi đầu tư máy pha cà phê và đảm bảo quán luôn sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu khách hàng. 👉 Website: https://lyoncoffee.com.vn/ 👉 Theo dõi kênh để nhận thêm nhiều kinh nghiệm về mua máy pha cà phê, tối ưu vận hành quán, và các bí quyết kinh doanh hiệu quả từ Lyon Coffee! Timeline Video: 00:00 Giới thiệu chủ đề video 00:30 Xác định công suất máy pha cà phê phù hợp với mô hình quán 01:15 Có cần máy công suất lớn cho quán ít khách không? 02:00 Máy công suất nhỏ có đáp ứng được giờ cao điểm không? 02:45 Lựa chọn công suất cho quán take-away 03:30 Chi phí vận hành và ảnh hưởng của công suất máy 04:15 Khi nào cần nâng cấp máy pha cà phê? 05:00 Tổng kết và lời khuyên từ Lyon Coffee Hashtag: #CongSuatMayPhaCaPhe #MayPhaCaPhe #LyonCoffee Hãy LIKE video nếu thấy hữu ích, để lại COMMENT thắc mắc của bạn về máy pha cà phê, và ĐĂNG KÝ KÊNH để nhận thêm các bí quyết mở quán cà phê và vận hành hiệu quả từ Lyon Coffee!