Cách giúp quán cà phê nhỏ kiếm 50 triệu 1 tháng mà ít ai biết! Cách giúp quán cà phê nhỏ kiếm 50 triệu 1 tháng không nằm ở việc đầu tư thật lớn, thuê mặt bằng thật đẹp hay làm menu thật phức tạp. Bí mật thật sự nằm ở chiến lược vận hành thông minh, tập trung vào những yếu tố mang lại doanh thu thật thay vì những thứ “phô trương bề ngoài”. Theo kinh nghiệm triển khai thực tế từ hệ thống Lyon Coffee Vietnam, rất nhiều quán nhỏ chỉ 10–20m² vẫn đều đặn đạt 40–50 triệu/tháng, thậm chí cao hơn, nếu áp dụng đúng 4 nguyên tắc quan trọng sau: 🔥 1. Menu tinh gọn nhưng lợi nhuận cao Quán nhỏ không nên làm quá 15 món. Tập trung vào: Đen đá – Sữa đá – Latte – Cappuccino – Cold Brew. Món ít → pha nhanh → chất lượng ổn định → quay vòng khách tốt. ⚡ 2. Tốc độ phục vụ dưới 45 giây/ly Tốc độ quyết định doanh thu. Pha nhanh, giao nhanh → khách mua mang đi nhiều hơn → tăng số ly mỗi giờ. Chỉ cần tăng tốc 20–30% → doanh thu tăng thêm 10–15 triệu/tháng. 📍 3. Chọn điểm bán đúng tập khách – không cần đẹp, chỉ cần “đúng” Khu văn phòng, chợ sáng, trường học, khu công nhân → lượng khách đều. Điểm bán đúng = không cần quảng cáo vẫn bán được. 📈 4. Bán thêm bằng chiến lược upsell – Thêm shot espresso +7k – Tăng size ly +5k – Combo sáng (bạc sỉu + espresso) Những quán áp dụng upsell tăng 15–25% doanh thu mà không cần thêm khách. 💡 Sự thật ít ai nói: Quán nhỏ dễ lời hơn quán lớn vì chi phí cố định thấp. Chỉ cần bán 60–80 ly/ngày, lợi nhuận hoàn toàn có thể đạt 40–50 triệu/tháng. Không cần mô hình hoành tráng – chỉ cần đúng công thức vận hành. 👉 Video này của Lyon Coffee Vietnam sẽ chỉ ra từng bước để quán nhỏ đạt mốc 50 triệu/tháng một cách thực tế, dễ làm và bền vững. ⏱️ TIMELINE VIDEO (1 phút) 0:00 – Vì sao quán nhỏ vẫn có thể kiếm 50 triệu/tháng 0:10 – 4 chiến lược tăng doanh thu mạnh mẽ 0:50 – Cách áp dụng ngay để tăng số ly/1 ngày 🔖 Hashtag: #moquancaphe #tangdoanhthuquancafe #lyoncoffeevietnam ☎️ Liên hệ Lyon Coffee Vietnam 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn
Nhận xét
Đăng nhận xét