Hướng dẫn sử dụng máy pha cafe Breville 920

Hướng dẫn sử dụng máy pha cafe Breville 920 Máy pha cafe Breville 920 (tên đầy đủ: Breville The Dual Boiler BES920) là dòng máy pha espresso bán tự động cao cấp được tin dùng bởi barista trên toàn thế giới. Với khả năng giữ nhiệt ổn định, chiết xuất chính xác và vận hành dễ dàng, đây là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, văn phòng hoặc quán nhỏ muốn chuẩn vị cà phê Ý. Trong video này, Lyon Coffee Vietnam sẽ hướng dẫn bạn từng bước sử dụng máy pha Breville 920 — từ khâu chuẩn bị, xay – tamp, chiết xuất espresso, đánh sữa, đến vệ sinh sau khi pha. 👉 Điểm nổi bật của Breville 920: Hai boiler độc lập cho phép chiết xuất và đánh sữa cùng lúc. PID điện tử kiểm soát nhiệt độ chính xác ±1°C. Pre-infusion áp suất thấp, giúp cà phê nở đều, hương vị cân bằng. Volumetric dosing cho phép lưu định lượng tự động 1 shot & 2 shot. Auto start & clean – tự động làm nóng và vệ sinh sau mỗi ca pha. 👉 Video hướng dẫn chi tiết: Khởi động máy & kiểm tra nhiệt độ nước. Cách xay, cân và nén cà phê đúng kỹ thuật. Thao tác chiết xuất espresso chuẩn barista (25–30s). Đánh sữa & tạo foam mịn cho cappuccino, latte. Cách vệ sinh vòi hơi, group head và khay hứng nước. 💡 Mẹo chuyên nghiệp: Dùng hạt rang medium – medium dark, xay mịn đều để đạt crema đẹp. Vệ sinh group head và vòi steam ngay sau mỗi shot để tránh ám mùi. Nếu shot ra quá nhanh/chậm → kiểm tra lại độ mịn và liều nén tamp. 👉 Sau video này, bạn sẽ có thể sử dụng Breville 920 thành thạo, pha được espresso, cappuccino và latte chuẩn vị Ý ngay tại nhà hoặc quán nhỏ. ⏱️ Timeline Video (10 phút) 0:00 – Giới thiệu tổng quan máy pha Breville 920 0:45 – Cấu tạo & tính năng nổi bật 2:00 – Chuẩn bị nguyên liệu & thao tác tamp 3:30 – Chiết xuất espresso chuẩn 25–30s 5:00 – Đánh sữa & tạo foam latte art 7:00 – Mẹo tinh chỉnh shot espresso theo gu 8:30 – Vệ sinh & bảo trì máy sau mỗi ngày 9:30 – Tổng kết & lời khuyên sử dụng lâu dài Hashtag #breville920 #mayphacafe #lyoncoffeevietnam #espresso ☎️ Liên hệ Lyon Coffee Vietnam 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn