Cách pha cà phê đá với máy pha cafe Lamvita Mio 2 cho quán nhỏ hoặc xe cafe mang đi mà vẫn muốn giữ hương vị espresso đậm đà, mát lạnh đúng chuẩn như quán lớn? Video này sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước pha cafe đá từ máy Lamvita Mio 2 – dòng máy mini tối giản dành riêng cho espresso, không có vòi đánh sữa, cực kỳ phù hợp cho những ai muốn tiết kiệm thời gian, thao tác nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng từng ly. Ngay những phút đầu, bạn sẽ hiểu vì sao Lamvita Mio 2 đang được ưa chuộng ở các mô hình cafe take away: thao tác siêu đơn giản, ít lỗi vặt, chiết xuất espresso mạnh, dễ cân chỉnh lượng nước, thời gian cho từng công thức cafe đá. Mình sẽ chia sẻ cách chọn loại cafe, điều chỉnh cỡ xay và lượng bột phù hợp, nén chặt vừa phải để espresso khi rót ra luôn sánh, thơm, có crema – đây là yếu tố giữ vị cafe đá không bị loãng hay nhạt khi thêm đá. Bạn sẽ được hướng dẫn cách pha cafe espresso nóng, sau đó ủ nhanh với đá viên lớn để giữ trọn hương thơm, không bị “shock nhiệt”, vị vẫn ngọt hậu – cùng tips làm lạnh ly và chọn loại đá giúp cafe không bị nhạt, không vỡ crema. Ngoài ra, video sẽ chỉ rõ các lỗi phổ biến khi pha cafe đá với máy Lamvita Mio 2 như espresso ra loãng, đá tan nhanh, cafe mất mùi... và cách xử lý thực tế, giúp bạn làm chủ quy trình ngay cả khi bán hàng giờ cao điểm. Cuối video, mình chia sẻ thêm bí quyết blend cafe, điều chỉnh tỉ lệ Arabica – Robusta để tối ưu vị cafe đá cho khách Việt, cũng như hướng dẫn vệ sinh máy Lamvita Mio 2 sau ca bán, giúp máy luôn sạch, bền, ít lỗi. Đây chính là bí kíp để bạn kinh doanh cafe máy với chi phí thấp nhưng chất lượng vượt trội! Timeline Video 10 phút 0:00 Giới thiệu ưu điểm làm cafe đá với Lamvita Mio 2 1:15 Chọn cafe bột, điều chỉnh cỡ xay phù hợp cho cafe đá 3:10 Nén bột, lắp tay pha, cách chiết xuất espresso chuẩn vị 5:00 Ủ espresso nóng với đá, bí quyết giữ hương vị đậm đà 6:15 Chọn đá viên, mẹo làm lạnh ly không vỡ crema 8:30 Pha cafe đá mang đi – hướng dẫn đóng ly, bảo quản 10:30 Xử lý lỗi cafe đá bị loãng, mất vị, đá tan quá nhanh 11:45 Tips blend cafe đậm vị, phù hợp gu khách Việt 12:40 Vệ sinh máy Lamvita Mio 2 sau khi bán hàng 13:30 Tổng kết – nhận tư vấn kỹ thuật và ưu đãi từ Lyon Coffee Hashtag: #cachphacafedalamvitamio2 #lyoncoffee #mayphacafequannho Liên hệ: ☎️ Liên hệ Lyon Coffee 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn
Nhận xét
Đăng nhận xét