Cách pha cà phê nóng với máy pha cafe Carimali Pratica E1

Cách pha cà phê nóng và cách cài đặt định lượng nước tự động với máy pha cà phê Carimali Pratica E1là hai bước quan trọng để tạo ra ly cafe chuẩn vị – đậm – ngọt hậu – ít chua, đúng yêu cầu của khách hàng quán nhỏ hoặc mô hình bán mang đi. Với dòng máy chuyên nghiệp nhập khẩu Ý, tích hợp bơm rotary, đánh sữa mạnh, Carimali Pratica E1 không chỉ bền mà còn cực kỳ ổn định trong môi trường phục vụ liên tục 50–150 ly/ngày. Trong video này, Lyon Coffee hướng dẫn chi tiết cách pha cà phê nóng bằng Carimali Pratica E1, từ bước khởi động, làm nóng máy, vệ sinh đầu group, đến cách thao tác tay pha, nén cà phê, lấy shot espresso đều tay. Bạn sẽ hiểu cách chọn độ mịn phù hợp, căn lực nén chuẩn và thời gian chiết xuất lý tưởng (25–28 giây) để espresso ra đậm vị mà không bị đắng hoặc gắt. Tiếp theo là phần hướng dẫn đánh sữa bằng Carimali Pratica E1, tận dụng công suất vòi hơi mạnh để tạo foam sữa mịn, đều, dùng cho latte, cappuccino hoặc bạc xỉu nóng. Đây là thao tác nhiều barista mới gặp khó khăn, nhưng với kỹ thuật đúng – bạn có thể kiểm soát nhiệt độ sữa và độ sánh để tạo ra ly cà phê nóng hấp dẫn cả về hương lẫn hình. Ngoài công thức, Lyon cũng chia sẻ: Cách vệ sinh vòi đánh sữa đúng cách Cách canh ly và lượng chiết xuất theo size ly bán mang đi Mẹo giữ gu ổn định trong giờ cao điểm Nếu bạn đang dùng máy pha cà phê Carimali Pratica E1 cho quán nhỏ, thì việc nắm được cách pha cafe nóng chuyên nghiệp là điều bắt buộc để giữ chân khách hàng, nhất là khi menu của bạn có cafe đen nóng, sữa nóng và cappuccino. Timeline Video: 00:00 – Giới thiệu máy Carimali Pratica E1 01:00 – Cách làm nóng máy, vệ sinh đầu group, kiểm tra vòi hơi 02:00 – Xay cà phê đúng độ mịn và cân lượng phù hợp từng món 03:00 – Hướng dẫn nén tay pha và chiết xuất espresso đều vị 04:30 – Công thức pha cafe đen nóng – đúng vị khách quen 05:30 – Công thức pha cafe sữa nóng – béo nhẹ, cân bằng 06:30 – Cách đánh sữa mạnh bằng vòi hơi Carimali – không cháy 07:30 – Cách làm cappuccino nóng, latte nóng với foam mịn 08:30 – Mẹo canh thời gian, lượng nước và cốc đúng size bán 09:30 – Tổng kết