Top 7 cách chỉnh máy pha để shot espresso ngon đều mỗi ngày

Chỉnh máy pha để shot espresso ngon đều mỗi ngày không chỉ là việc của kỹ thuật viên mà là kỹ năng sống còn với mọi barista chuyên nghiệp. Trong video này, Lyon Coffee sẽ hướng dẫn bạn Top 7 cách chỉnh máy pha cà phê chuẩn xác, giúp mỗi shot espresso đều có crema đẹp, vị đậm đà, hậu ngọt, không chua gắt hay đắng khét. Từ áp suất, nhiệt độ, lượng nước, thời gian chiết xuất đến độ xay cà phê – mọi thông số đều phải được thiết lập đúng để đảm bảo ly cà phê mang đi luôn chất lượng, giữ chân khách hàng mỗi ngày. Đây là bí quyết để xe cà phê hoạt động ổn định, không phụ thuộc vào may rủi từng mẻ pha. Xem hết video để tự tay chỉnh máy như dân chuyên nghiệp! Timeline Video 60 giây: 0:05 – Vì sao shot espresso hôm ngon hôm dở? 0:12 – Cách chỉnh áp suất chiết xuất chuẩn 9 bar 0:20 – Nhiệt độ nước lý tưởng khi pha 0:28 – Định lượng lượng nước và thời gian chiết xuất 0:36 – Độ xay cà phê ảnh hưởng thế nào đến shot 0:45 – Test vị và hiệu chỉnh từng sáng 0:54 – Khi nào nên gọi kỹ thuật cân chỉnh lại máy Hashtag: #chinhmayphacaphe #espressochuanchat #lyoncoffee ✅ Liên hệ: ☎️ Liên hệ Lyon Coffee 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn