Pha máy bằng nước quá sạch – Tưởng tốt nhưng cà phê lại nhạt

Pha máy bằng nước quá sạch – như nước RO hoặc nước tinh khiết tuyệt đối – tưởng tốt, nhưng lại làm ly cà phê nhạt và thiếu cảm xúc. Lý do là vì nước quá sạch không còn khoáng chất cần thiết để chiết xuất cà phê đầy đủ. Thiếu khoáng = thiếu lực kéo hương = espresso bị nhạt, loãng, mất body, mất hậu vị. Trong video này, Lyon Coffee sẽ giải thích chi tiết vì sao nước quá sạch không hẳn là tốt, các chỉ số lý tưởng của nước dùng pha cà phê (TDS – độ cứng), và cách chọn loại nước cân bằng khoáng giúp cà phê ra vị đầy đủ – đúng gu. 👉 Một ly cà phê ngon không chỉ nằm ở hạt – mà bắt đầu từ nước! ⏱ Timeline Video: 0:00 – Nước quá sạch có hại gì cho cà phê? 0:20 – Vì sao nước không khoáng làm espresso nhạt vị? 0:40 – Chọn nước có chỉ số lý tưởng để pha máy 1:00 – Kết luận & hướng dẫn xử lý nếu chỉ có nước RO #️⃣ Hashtag: #nuocsachnhatvi #phacaphebangnuocro #lyoncoffee ☎️ Liên hệ Lyon Coffee 📞 Hotline miễn phí: 18009450 🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn