5 Kỹ năng cần có khi kinh doanh cafe | Nghệ thuật bán hàng đỉnh cao

Việc khởi nghiệp và kinh doanh cafe không chỉ đòi hỏi kỹ năng bán hàng cơ bản mà còn là nghệ thuật bán hàng, đỉnh cao là khi áp dụng kỹ năng bán hàng chuyên nghiệp và hiệu quả. Để học được bí quyết thành công trong kinh doanh này, việc tìm kiếm bài học từ các chuyên gia như Duy Nguyễn và Phạm Thành Long, qua sách nói hoặc các khóa học dạy kinh doanh và bán hàng, là điều không thể bỏ qua. 1. Kỹ thuật pha chế Hiểu biết chuyên sâu về pha chế cà phê rất là quan trọng. Bạn cần phải biết cách điều chỉnh cà phê phù hợp với sở thích của khách hàng. Ví dụ: Bạn nhận được yêu cầu từ một khách hàng muốn có một ly cà phê sữa nhưng ít ngọt. Để đáp ứng, bạn quyết định giảm lượng sữa xuống một nửa và tăng lượng espresso lên một chút để cân bằng hương vị 2. Kỹ năng giao tiếp và bán hàng Giao tiếp một cách hiệu quả với khách hàng là chìa khóa để thu hút và giữ chân họ. Bạn cần phải có khả năng tương tác với khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp. Ví dụ, việc gặp gỡ mỗi khách hàng với một nụ cười và một lời chào hỏi thân thiện có thể tạo ra ấn tượng tích cực và thúc đẩy khách hàng quay lại. 3. Kiến thức về sản phẩm và nguyên liệu Hiểu biết về các loại cà phê, nguồn gốc và cách chế biến cũng như kiến thức về các loại sữa, đường và hương vị phụ khác là cần thiết. Ví dụ: Khi một khách hàng hỏi về nguồn gốc của cà phê bạn đang phục vụ, bạn có thể chia sẻ với họ rằng cà phê được nhập từ Colombia, nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng cho việc trồng cà phê với hương vị đặc trưng là sự cân bằng giữa vị chua và đắng. Bạn cũng giải thích sự khác biệt giữa sữa hạt và sữa động vật, cũng như cách chúng ảnh hưởng đến hương vị của cà phê. 4. Kỹ năng sáng tạo và marketing Phát triển các chiến lược marketing sáng tạo là cách để tạo ra sự chú ý và thu hút khách hàng mới. Ví dụ: Check in, đánh giá 5 sao cho quán sẽ nhận được 1 phần quà từ quán. Hoặc tổ chức phiếu tích điểm, nếu sưu tập đủ 5 phiếu sẽ nhận 1 món nước miễn phí. 5. Kỹ năng quản lý hoạt động bán hàng Để quản lý hoạt động kinh doanh trên xe hiệu quả, bạn thiết lập một hệ thống quản lý hàng tồn kho trực tuyến, cho phép bạn theo dõi nguồn cung cấp nguyên liệu và đặt hàng mới một cách nhanh chóng khi cần. ☕️ Lyon Coffee chuyên Tư Vấn Mở Quán Cafe Nhượng Quyền - Mô Hình Xe Cafe Pha Máy Mang Đi Take Away - Cung Cấp Hạt Cafe - Cung Cấp Máy Pha Cafe Chuyên Nghiệp ☎️ Hotline miễn phí: 18009450 ➡️ Địa chỉ: 564/12 Phạm Văn Chiêu, P.16, Quận Gò Vấp. ➡️ Website: http://lyoncoffee.com.vn/ Tags: khởi nghiệp,kinh doanh,kinh doanh cafe,kỹ năng bán hàng,nghệ thuật bán hàng,kỹ năng bán hàng cơ bản,bán hàng,kỹ năng bán hàng chuyên nghiệp,kỹ năng bán hàng hiệu quả,kỹ năng bán hàng đỉnh cao,dạy kinh doanh,dạy bán hàng,sách nói,bí quyết thành công,kỹ năng bán hàng bậc cao,duy nguyễn,coach duy nguyễn,bài học kinh doanh,học bán hàng,phạm thành long #kynangbanhang #nghethuatbanhang #bíquyếtthànhcông